NOS SPÉCIALITÉS
LA CHASSE, DES SEPTEMBRE
• FONDUES AU FROMAGE DE NOS MONTAGNES
à la tomate servies avec pommes de terre …)
• LA CHARBONNADE (réservation conseillée)
200g de Rumsteak de boeuf suisse par personne
– 6 salades
– 4 sauces maison
– pommes de terre en robe des champs
– grillade sur un four à charbon à table
• LA RACLETTE
AU FEU DE BOIS À DISCRÉTION,
dès 4 personnes (sur réservation, uniquement le soir)
DESSERTS
• LA TARTE AUX FRUITS FAITE MAISON DE A à Z
VINS
!!! BELLE SÉLECTION DE: VINS SUISSES et français !!!
ET . . . De nouvelles spécialités avec les produits BIO du terroir vont pointer le bout de leur nez…
Ayant à coeur de vous servir des produits frais, il se peut que l’on en manque cruellement.
Merci de votre compréhension
TVA comprise