Bienvenue au Restaurant Refuge de Taveyanne
SAISON D’ETE 2023
La carte de Chasse commence le jeudi 7 septembre 2023
Fermeture été 2023: le dimanche soir 8 octobre 2023
Pensez à réserver!
Refuge de Taveyanne 2022
Label Fait Maison
GastroSuisse, La Fondation pour la promotion du goût, Slow Food CH et la Fédération romande des consommateurs (FRC) réunis sous l’Association «Promotion du Fait Maison», ont décidé de lancer le label Fait Maison.Ce label distingue, sur une base volontaire, le restaurant dont les mets sont préparés intégralement dans notre propre cuisine, sans recourir aux plats et produits précuisinés.
Ouverture Annuelle 2023:
Septembre 2023:
Ouverture du mercredi 9h au Dimanche soir 18h
Octobre 2023:
Ouverture jusqu’au 8 octobre 2023, lundi mardi fermé. Soirée sur réservation uniquement
Nous nous réjouissons de vous accueillir pour cette saison 2023 !
Le Team Taveyanne
Dortoir de 5 places
Grande terrasse, restaurant, petite salle (peut être privative)
Taveyanne, 1882 GRYON
Tél. 024 498 19 47 (Reservation uniquement par téléphone).
!!!! Paiements acceptés: CASH et TWINT (no electricity/no credit cards…we are sorry…)(Pensez à passer au bancomat avant de monter, merci pour votre compréhension)
Quelques propositions:
Reservation conseillée!
Le midi:
Offres du jour….
Idée de la semaine, jambon à l’os de campagne à l’ancienne, Röstis, nos mets au fromage,
la Charbonnade.
Le soir:
la Charbonnade, Fondues au fromage du Refuge et petite restauration.
Raclette au feu de bois, la vraie!! (à partir de 4 pers, que le soir), Sur réservation
Et bien sûr…¨Nos fameux¨ desserts maison.
- Dans un cadre typique et chaleureux, et familiale.
- Charbonnade, Raclette au feu de bois (le soir),
- Tarte aux fruits faite maison de A à Z;
- sont quelques-unes de nos spécialités.
- Nous vous accueillons dans ce magnifique
- petit hameau de Taveyanne encore sans électricité,
- classé monument historique,
- en madrier et toits de bardeaux;
- niché au cœur de sa réserve naturelle.