Les mets

A Midi

  • Déclinaison de rösti
  • Fondue au fromage
  • Fondue à la tomate
  • Proposition du jour
  • Et bien plus encore…

 

Le soir

(sur réservation vendredi et samedi)

  • Fondue au fromage
  • Fondue à la tomate
  • Charbonnade* 
  • Raclette au feu de bois* 

 

 

 

Desserts Maison

  • Notre traditionnelle tarte aux fruits de saison
  • Cornets à la crème
  • Meringues chantilly
  • Fruits à l’alcool
  • Propositions hebdomadaires

Nos spécialités

• FONDUE AUX FROMAGES DE NOS MONTAGNES
mélange maison avec du l’Etivaz (nature ou à la tomate servie avec pommes de terre)
• LA CHARBONNADE (grillade sur un four à table, uniquement sur réservation)

220g p.p de Rumsteak de boeuf, Gstaad, CH
• salades
• sauces, faites maison
• pommes de terre

*uniquement sur réservation

 

Ayant à cœur de vous servir des produits frais, il peut arriver que l’on manque de certains d’entre eux ou que vous deviez attendre une nouvelle préparation. Cela est le risque du fait maison. Merci d’avance pour votre compréhension.

Peu importe le temps, le cadre se prête toujours à un instant de repos et de détente.